今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊素萝卜蘑菇汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、蘑菇萝卜汤的做法
- 2、萝卜菌菇鸡汤的做法
- 3、白萝卜蘑菇汤的做法
- 4、萝卜蘑菇汤的家常做法
本文导航，以下是目录：
蘑菇萝卜汤的做法
答在人们的餐桌上常吃的清肺食物，配上排骨与蘑菇，清汤营养，入肺胃经，是一道老少皆宜的家常滋补汤。
【清肺热蘑菇萝卜排骨汤】
主料：白萝卜1根、排骨400g、蘑菇200g 、
辅料：葱姜适量、盐适量、白胡椒粉少许、白酒适量、八角3粒、鸡精少许
步骤：
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤1.准备好所有的食材。排骨洗净焯烫备用。
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤2.锅中水烧开放入葱姜，八角，焯烫过的排骨和少许白酒。
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤3.大火煮开加盖小火慢炖40分钟。
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤4.然后放入切块的白萝卜和蘑菇继续炖烧20分钟。
清肺热蘑菇萝卜排骨汤
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤5.最后加盐。
蘑菇萝卜排骨汤的做法步骤6.白胡椒粉，鸡精调味即可。
清肺热蘑菇萝卜排骨汤
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.保护肠胃
清肺热蘑菇萝卜排骨汤
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
萝卜菌菇鸡汤的做法
答萝卜菌菇鸡汤的做法
萝卜菌菇鸡汤的做法，萝卜的营养价值非常的丰富，可以和各种食材搭配，而搭配菌菇一起煲鸡汤也是十分美味的，老人小孩都爱喝，下面为大家分享萝卜菌菇鸡汤的做法。
萝卜菌菇鸡汤的做法1
1、香菇泡发。
2、胡萝卜切块。
3、鸡斩块。
4、电饭锅里先放香菇。
5、再放入胡萝卜。
6、放入斩好的鸡块。
7、放几片姜，加入适量的`水，熬煮。
8、熬一个小时后加入小量的盐。
9、完成。
香菇洗过后能放几天
一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质。当然，如果要放的话，低温条件下还是可以至少保存一天的。
香菇洗完后的保存方法
1、冰箱冷藏
香菇洗完常温放置容易变质，最好放在冰箱冷藏保存，此时香菇的细胞壁会破损。不过，建议先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存。
2、晒干保存
洗过的香菇还可以采取晒干处理。不过，洗过的香菇晒干后是黑色的，影响美观，口感上也会稍逊于自然风干的香菇。
3、清水浸泡
洗完不立即吃的，不妨放在水里浸泡。放入容器中，倒入清水淹没香菇，如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜香菇变黑。
4、盐水浸泡
将洗好的香菇再放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，也可保鲜3-5天。
注意：保存的时候若发现香菇菇伞变黑时就应丢弃，因为发黑的香菇就已经变质，它的气味也有变化，如果有发黑的香菇没有及时丢弃和好香菇混在一起，会影响其它的香菇。
萝卜菌菇鸡汤的做法2
食材
原汁鸡汤 300克
萝卜 50克
玉米 100克
香菇 20克
葱 5克
食用油 6克
盐 4克
鸡精 3克
方法/步骤
准备好食材，萝卜、玉米、香菇切块
萝卜用水焯一下，把水倒掉
把萝卜、玉米、香菇，放进锅中
把鸡汤放入锅中，把带油的都舀出来
开大火煮开，了的时候就小火慢炖
最后出锅享用
萝卜菌菇鸡汤的做法3
胡萝卜炖乌鸡汤
食材
乌骨鸡 半只
土豆 1个
胡萝卜 1条
料酒 20ml
生姜 5片
大葱 1小段
盐 5g
方法/步骤
乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟
翻面
倒掉脏水冲洗干净后放入清水
胡萝卜滚刀切块，生姜切片
大葱切段
土豆切块
将胡萝卜放入锅中
大火烧开后转中小火煲
煲30分钟
放入土豆块
大火烧开后小火煲20分钟
放盐
白萝卜蘑菇汤的做法
答胡椒白萝卜香菇汤
消食
保护肠胃
预防疾病
强身健体
助消化
抵抗力
“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜有赛人参之美称，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。胡椒味辛、性热，有温中下气，消痰解毒的功效，还能温中健脾、散寒止痛，用于脾胃虚寒。经常吃骨头汤，隔段时间做一锅素清汤在冬天也是不错的选择”
用料
主料
白萝卜1000克
干香菇200克
胡椒100克
辅料
食盐
1茶匙
胡椒白萝卜香菇汤的做法
1.
准备好两条白萝卜，干香菇洗净泡发
2.
白萝卜去皮切成厚块，汤煲中放半高的水，放入泡发的香菇和白萝卜，最后加入一茶匙碎胡椒粒
3.
烧开后转小火炖一个小时
胡椒白萝卜香菇汤成品图
烹饪技巧
胡椒有点微辣，喜欢辣的可以放多点胡椒。生萝卜性凉，所以萝卜要炖到变色才会不寒，有时间的炖越久越好。喜欢骨头汤的也可以加排骨一起煮
萝卜蘑菇汤的家常做法
答萝卜蘑菇汤的家常做法
萝卜蘑菇汤的家常做法，在生活当中，相信有很多小伙伴非常喜欢喝汤，特别是广东人，其实煲汤也是有技巧的，如果煲的不好喝，那根本就是无法下咽，下面我整理了萝卜蘑菇汤的`家常做法。
萝卜蘑菇汤的家常做法1
适合四季的养生汤 白萝卜蘑菇汤的做法
取砂锅放入白萝卜。
铺上切好的海鲜菇。
加入葱姜丝、清水、蚝油、生抽、醋、胡椒粉煮开。
煮熟后加入盐调味，盖上锅盖，用砂锅的温度焖一会儿。
萝卜蘑菇汤的家常做法2
萝卜丝口蘑鸡蛋汤（极鲜易做）的做法
萝卜洗净去皮切丝，口蘑洗净切片备用；
锅烧热后放少许食用油，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄；
加入萝卜丝、口蘑、虾皮翻炒片刻，加入一碗热水（注意是热水，能让汤色浓白）；
大火煮5分钟左右，加入少许盐和胡椒粉调味，装入碗中，撒上葱花点缀即可享用啦！
萝卜蘑菇汤的家常做法3
萝卜香菇汤的做法
萝卜去皮切滚刀。干香菇洗净，放进温水浸泡10分钟泡发。水别倒。加入其他普通水一起烧开备用。
开火放油，先放香菇煸炒20秒放入萝卜。放生抽让食材上色。
把刚刚烧开的水注入，加2个八角。大火煮开，小火炖20分钟。
起锅前放盐和鸡精，葱花。
萝卜蘑菇汤的家常做法4
【火腿萝卜香菇汤】的做法
准备食材
火腿切片，白萝卜滚刀切，香菇表面十字切，生姜切片。
锅内倒入少许油，加热到8成热倒入生姜片煸炒出香味，倒入火腿片一同煸炒半分钟。
倒入开水，放入白萝卜和香菇，开水没过食材。盖上锅盖中火煮15分钟。
出锅前根据个人口味适量加入白糖和盐即可。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对素萝卜蘑菇汤的做法大全家常做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看合众百科的其他内容。
