今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊米块做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、鸡米块的做法
- 2、炒玉米块的家常做法窍门
- 3、米块不用糖怎么制作的？
- 4、玉米有哪些做法？
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
鸡米块的做法
最佳答案准备两块鸡胸肉洗净，将较厚的地方用刀切成两片，用刀背敲打拍松
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将鸡胸肉切成约2-75px左右的小块状，先用适量盐腌制，若时间充裕可以先腌制个2-3小时
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腌制后用水稍许冲洗，沥干，加入适量料酒，适量自制辣椒粉（辣椒干粉粹成粉末状），自制椒盐粉（花椒，黑胡椒，盐炒香粉粹成粉末状）拌匀腌制
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将腌制好的鸡丁拌入稍许鸡蛋液，用手抓匀
5/9
取适量燕麦碎（将燕麦片适度碾碎成小颗粒代替面包糠），将鸡丁在燕麦碎中滚几圈，均匀裹上燕麦碎
6/9
在烤网上铺上锡纸，将裹好的鸡丁排入，在表面刷上稍许油
7/9
入烤箱，中层，200度，15分钟
8/9
烤箱开始工作
9/9
因为刷了油的关系，烤箱里开始滋滋滋的声音，表面开始变黄，烘烤结束，表面金黄，很像买的鸡米花是不是
炒玉米块的家常做法窍门
最佳答案玉米炒着吃更美味，切一切炒一炒，椒香十足，一次一盘不够吃
玉米好吃，又容易做，最简单的莫过于煮玉米了，简直是百吃不厌的食物。
烤玉米的味道也是相当的精彩，甚至炖菜里还可以放入玉米，总之是怎么吃都好吃。
玉米可以当做菜，也可以当做粮食，简直是食物界的小能手。
分享一道椒盐玉米，比煮玉米多一个步骤，就能得到味道椒香浓郁的玉米了。
可以当菜，也可以当零食。
【椒盐玉米】
【食材】玉米，食用油，椒盐
【做法】
1、玉米去掉外皮，然后把玉米须处理干净，放入锅中加水煮熟。
煮玉米比较喜欢用高压锅，因为煮的比较快。
（****玉米的选择随意，粘玉米、水果玉米、黑玉米都可以）
2、煮熟之后的玉米捞出，晾到不烫手了，给它切成块儿。
3、锅热之后放少许油，油不需要多，因为玉米不吃油，
然后放入玉米块，炒到玉米表皮微微发焦的程度。
4、均匀的撒上适量的椒盐，翻炒均匀。
出锅~
一道椒盐玉米就搞定了
趁热吃，鲜香味美，椒香味十足
【成品图】
【做椒盐玉米的小窍门】
1、煮好之后捞出控水份，不然炒的时候锅中有水分会溅出油点。
2、趁热吃，才好吃……
道菜没什么技术含量，既可以当做菜，也可以当做休闲零食，追剧时、聊天时都适合当小零食。
如果你家里有小孩子的话，做上一盘，保证很喜欢。
玉米和椒盐简直是绝配，这个味道只有试过才知道。
米块不用糖怎么制作的？
最佳答案用料
主料
请点击输入图片描述
糯米适量
辅料
白糖
适量
炒米 糖的做法
炒米糖黄 中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
1.选用 颗粒大、粘性大、无杂质的糯米，筛去碎米后，用清水泡浸一夜。
2.拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待 米熟透即取出，晾干。
3.碓臼熟米。把筛去 米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不 断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。
4.爆米花。先把备好的匀砂 适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续 放入扁熟米。
5.熬煮糖油，用黄糖或白 糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢火熬制，浓缩，待糖油 几次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球状为最佳浓度。
6.成型。先在竹箕内堆放 好米花，迅速把已煮好的糖油浇进堆中，接着以最快的把米花与糖油拌匀，以竹筒 或他物压平，待散温 凝固，用刀切成小块，移放瓦钵（或铁箱）中，密封保藏。
玉米有哪些做法？
最佳答案说到玉米呢，相信大家都经常吃，当然了，相信都是煮着吃比较多！玉米营养丰富，玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱！
做法1：玉米排骨汤
准备食材如下：排骨500克，玉米2根，胡萝卜1根，淮山1根，食盐适量，生姜1块
具体做法如下：起锅将清洗干净的排骨放入锅中，加入姜片，加入清水，把排骨焯水，焯水后放凉水里面冲洗干净，然后转移到汤锅，加入玉米块，胡萝卜块，加入淮山块，加入姜片，加入没过食材2倍的清水，然后大火煮开，煮开后转成小火煲40分钟，吃之前加盐调味即可！
做法2：黄金玉米烙
准备食材如下：玉米粒100克，淀粉适量，白糖适量，椰蓉适量
具体做法如下：起锅加入大量清水，水开后将玉米粒倒锅里焯水，然后捞出玉米粒放篮子里面，然后撒入适量的淀粉，捞匀，让玉米粒都裹上淀粉，再起锅加油滑锅，最好是圆底锅或者平底锅，将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平，小火煎至底部定型，然后加入适量的食油，把玉米烙煎熟，这样整个玉米粒会变成一个玉米饼，煎好后盛出玉米烙，再撒上白糖和椰蓉即可！
做法3：松子玉米
准备食材如下：松子50克，玉米粒150克，黄瓜50克，胡萝卜50克，食用油3毫升，水淀粉5克，糖10克，盐2克
具体做法如下：黄瓜去瓤切丁，胡萝卜切丁，玉米粒焯水1分钟，黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒，锅内倒食用油，放入所有食材，加盐和水淀粉，翻炒均匀，最后加入松子即可出锅！
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到米块做法。如需更深入了解，可以看看合众百科的其他内容。
