今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊南瓜糯米粉肉饼的简单做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
空气炸锅怎么做南瓜饼
答原料：南瓜、糯米粉、面粉、糖。
做法步骤：
第1步、南瓜去皮上锅蒸，我切的大块一点，其实切大块还是小块都，我用电压力锅蒸，压力阀顶起来2分钟我就开锅。
第2步、南瓜水份比较多，我就放炒锅炒一下，其实就是想让水份蒸发掉一些，不想和太多面粉。
第3步、水份蒸发掉一些后我加了一些白糖，其实可以不加的，小朋友吃觉得其实也够了，想要甜一点加红糖味道更好，一起高温溶了。
第4步、同时准备糯米粉，建议3份糯米粉1份面粉0.5份的淀粉。如果单纯用糯米粉就会像我后面做的那样，比较扁，没有蓬起来，放面粉比较好和面，比较好做造型。
第5步、开始和面，和好后用淘宝买的磨具定型。
第6步、空气炸锅底层刷油，放上南瓜饼，南瓜饼上面刷油，185度7分钟，翻面刷油6分钟，温度可以再加到190度，主要是看厚度。很薄的会很脆，180度就好了，温度太高会发黑。
南瓜饼的炸制方法？
答一起来看看炸南瓜饼方法。
原料：南瓜800克、白糖20克、糯米粉250克、白芝麻50克、油一壶。
做法步骤：
第1步、选择半个南瓜去籽后切片。
第2步、然后开始起锅烧水，水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。
第3步、接着加入糯米粉250克搅拌均匀然后揉成面团。
第4步、面团揉好了，取50克下来揉搓成小圆球然后按扁。
第5步、做成这样就可以了。
第6步、南瓜糯米面团分成50克一个均匀的小剂子压扁每个都蘸满白芝麻
第7步、起锅烧油，油七成热时，南瓜饼放入油锅炸，炸至两面金黄
第8步、炸好后捞出南瓜饼控油装盘。
第9步、好了，香酥美味，喜欢可以试试哦
婴儿辅食南瓜饼教程
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📝所需材料
南瓜、糯米粉、细砂糖。
👩🍳制作步骤
1. 洗净去皮的南瓜切成薄片，放入蒸锅中蒸12分钟；2. 取出南瓜，称量393克；3. 称量200克糯米粉；4. 把南瓜、糯米粉和细砂糖混合揉面团；5. 把揉好的面团分成小团，轻轻压扁；6. 热锅下油，放入南瓜饼坯，用慢火煎至两面金黄。
🌟小贴士
1. 适量增加糖的用量可使南瓜饼更甜；2. 如面团太粘手，可适量加糯米粉；3. 先热锅再下油，用慢火煎透，做出来的南瓜饼更美味。
如何用糯米粉做南瓜饼
答用料
主料
糯米粉300克
南瓜泥200克
辅料
白糖
50克
黑芝麻
适量
糯米粉南瓜饼的做法
1.
主辅料： 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻
2.
南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌
3.
将其和成光滑面团，饧发20分钟
4.
然后均匀下剂
5.
轻轻将其按扁
6.
在一面均匀的撒一些黑芝麻
7.
煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制
8.
一面煎熟，上色后翻面再煎
9.
两面都煎制熟透。出锅装盘即成
烹饪技巧
1、白糖的用量按照自己的口味放就可以。
2、煎制时要用中小火，以免外糊里生。
3、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥。
明白南瓜糯米粉做饼怎么做的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击合众百科的其他栏目。
